いつも中立売休憩所をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
京都御苑 中立売御門 檜垣より、秋メニューをご案内いたします。

◆モンブラン “紡ぎ和栗”〜琥珀珈琲と薫る焙茶～　¥1,400

オーダーをいただいてから、絹糸のような極細なマロンクリームをふんわりと紡ぎ出しています。
マロンクリームの下には、ほうじ茶の茶葉を練り込んだ濃厚なマスカルポーネムースと丸ごと一粒しのばせた和栗の渋皮煮、ほろ苦い琥珀色のコーヒージュレが重なり、絶妙なバランスの味わいに仕上げています。
表面にあしらったフランス産「ゲランドの塩』が栗の甘みを引き締めており、各層も味わっていただきたいのですが、ぜひスプーンで底からすくい、秋の味覚に甘味・苦味・酸味・塩味が混ざり合う贅沢な秋の味覚のハーモニーをお愉しみください。

◆松花堂弁当お膳 放香堂京番茶付き ￥3,200

秋の味覚をふんだんに盛り込んだ松花堂弁当お膳。
秋鮭の柚子味噌焼きや季節の野菜の炊き合わせには松茸里芋やかえで麩など目にも秋を感じるお料理を。
また、人気のだし巻き玉子や今月より牛ロースのすき焼き風や胡麻麩の田楽など人気の一品も盛り込みました。
京都御苑の美しい紅葉や秋の花々を愉しみながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

過ごしやすい季節になってきました。
京都御苑の散策の際には、是非ご利用ください。

皆様のお越しをお待ちしております。